A recolha de resíduos orgânicos faz a diferença? Loulé como caso de estudo

Pode a recolha de resíduos orgânicos porta-a-porta transformar a nossa economia? Nesta sessão, a investigadora Ana Poeta modera uma conversa sobre como o combate ao desperdício alimentar pode ser uma ferramenta poderosa para reforçar a economia local e promover sistemas alimentares mais éticos e sustentáveis.

Para apresentar resultados práticos e o projeto municipal de recolha de orgânicos, contaremos com o Dr. Luís Inácio, Diretor de Departamento de Serviços Públicos. Entre o rigor científico e a gestão pública, este debate procura soluções concretas para reduzir o desperdício, alinhando a ação individual com as metas de economia circular do REPAIR Café Algarve.